Il caravanserraglio
Dal nome mitico.. ancora evocativo, i caravanserragli sono antichi ostelli che nel Medioevo ospitavano i viaggiatori, quasi sempre con la stessa struttura a cielo aperto con al centro il cortile. Luoghi affascinanti, oggi trasformati in musei o laboratori artigiani. A Fez ce ne sono diversi.
E di diverse “categorie”. Infatti, una cosa curiosa è che anche i caravanserragli avevano le stelle… Eh si, come gli alberghi ce n’erano di varie categorie. Quello che vediamo nella foto qui sotto per esempio era considerato di serie bassa, l’equivalente di una stella, E adesso è trasformato in un laboratorio tessile